Charakter: Dieser kräftige Zweigelt wurde 24 Monate in Barrique-Fässern ausgebaut. Das Aroma ist geprägt von Röstaromen mit Vanilletönen, zarte Tannine lassen ihn samtig am Gaumen werden. Ein dichter Wein mit fleischiger Fülle und fruchtigem Abgang. Farbe: dunkles Granatrot Serviertemperatur: 14 bis 16 Grad; Glastyp Bordeaux (Tulpe mit Bauch) Speisen: Fleischpasteten, Cannelloni, Lasagne, Kartoffel, Kohl, Bohnen, gekochtes Rindfleisch, Rostbeef, Wild (Reh, Hirsch) |
