Charakter: Der Gehaltvolle von unserer Toplage! Fruchtig-würzig-pfeffrig, sehr saftig, delikate Säure, voller Körper mit Raffinesse und Eleganz am Gaumen. Farbe: grüngelb Serviertemperatur: 7 bis 8 Grad; tulpenförmiges Glas verwenden Speisen: Schinken Geflügel gekocht, Speck, Kalb, Schwein, Lamm, Faschiertes, Fisch gebacken, Austern, Muscheln, geräucherter Aal |
