Welschriesling

Qualitätswein 2017

trocken – Alc. 11,5% Vol.welschriesling

 

Sorte: nicht zu verwechseln mit dem Riesling (Rheinriesling); 9% Prozent der österreichischen Anbaufläche

Charakter: saftiger gelber Apfel; in der Nase wie auch am Gaumen charmant und zugänglich; harmonische Säure; gute Struktur und Länge

Farbe: grüngelb

Serviertemperatur: 7-8°C; tulpenförmiges Glas verwenden

Speisen: Fisch, Austern, leichte Innereien (Bries), Risotto, Gnocchi, Hackfleisch, Schmelzkäse